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Dans les Montagnes du Jura: Week-end cueillette et cuisine des plantes sauvages!

Rendez-vous en France, dans les Montagnes du Jura, cette belle région de nature de sports d’hiver à la frontière avec la Suisse. Plusieurs séjours insolites y sont proposés, hiver comme été, dont ce week-end «cueillette et cuisine des plantes sauvages».

En compagnie d’une pro, Agnès Godard, vous partirez en promenade à la découverte des plantes sauvages comestibles de différents milieux, parfois étonnants: pelouses, bois, haies, bords des chemins, milieux humides, proximités des lieux habités, etc...

Vous apprendrez à identifier ces plantes et à les cueillir, de manière à respecter l’environnement et à consommer les plantes en toute sécurité. De retour au gîte où vous séjournerez, vous préparerez des plats hauts en couleurs: salades fleuries et beignets, gratins et flans, gâteaux et tartes, confitures et boissons aux saveurs oubliées.

Nouveau en 2010: Agnès Godard vous propose, lors de ces week-ends, de séjourner sous un tipi tout confort, tandis que les repas seront préparés et dégustés sous sa yourte personnelle.

Les dates: 17 et 18 avril, 8 et 9 mai, 29 et 30 mai, 5 et 6 juin, 9 et 10 octobre, 16 et 17 octobre 2010.

Prix: 72 euros pour les 2 jours + environ 25 euros pour l'hébergement (dépendant du logement) + les frais de produits alimentaires pour élaborer les repas du samedi soir et du dimanche midi.

Plus d’infos: Agnès Godard, tél: +33 (0)6 11 17 27 14, http://enpleinenature.blog4ever.com

Toutes les infos sur les Montagnes du Jura et autres idées de séjours insolites dans cette région sur www.montagnes-du-jura.fr

Mise à jour le Lundi, 15 Mars 2010 12:09