Pour un premier aperçu de Fès, direction la Forteresse du Sud, d'où la vue sur la médina est panoramique! D'ici, on distingue parfaitement la dégringolade de maisons et les monuments les plus emblématiques...
GRAND REPORTAGE
Première capitale du royaume, Fès était -et demeure- le centre intellectuel, spirituel et culturel du pays. Classée sur la liste du Patrimoine Mondial de l’Unesco, elle apparaît comme un petit bijou enserré dans son écrin de remparts ondulant sur 15 kilomètres au gré du relief...
La médina de Fès est la plus vaste du Maroc. Ses souks (marchés) sont hauts en couleurs et en odeurs et l'on y observe une vie quotidienne pleine d'animation et les produits typiques. Ici, un mot à connaître: "Balak Balak", ce qui signifie "Attention" aux ânes, les "taxis" de la médina...
Dîner au Palais Mnebhi
Journaliste: Sarah Visse
Rendez-vous dans l'un des plus beaux restaurants de la médina. Le Palais Mnebhi est le seul restaurant du Maroc classé Monument historique, recouvert du sol au plafond de gabs (plâtres sculptés) et de zelliges (mosaïques colorées). C'est dans ce superbe décor que fut signé le traité de protectorat entre la France et le Maroc...
L'artisanat de Fès. Dans une coopérative de tapis...
Journaliste: Sarah Visse
Fès est la capitale de l'artisanat du Maroc. Direction une coopérative de tapis au sein de la médina, dans un splendide palais restauré. Découverte conviviale du tapis traditionnel de Fès et de ceux d'autres régions...
L'artisanat de Fès. Dans le quartier des potiers...
Journaliste: Sarah Visse
La poterie de Fès est réputée dans le monde entier. Situé en dehors de la médina, le quartier des potiers fait encore vivre de nombreuses familles. Ici, on utilise les techniques traditionnelles, pour réaliser des objets de la vie quotidienne et du carrelage décoratif, par exemple. Visite de ce quartier...
L'artisanat de Fès. Visite chez les tanneurs...
Journaliste: Sarah Visse
Fès compte environ cinq tanneries. Nous nous sommes rendus dans la plus ancienne, pour découvrir un travail étonnant. Pour la visite, on nous donne un "masque à gaz", c'est-à-dire quelques feuilles de menthe à se mettre sous le nez pour un peu moins sentir les odeurs prenantes du cuir neuf...
L'artisanat de Fès. Dans la boutique de cuir...
Journaliste: Sarah Visse
Après avoir découvert le travail des tanneurs, nous descendons dans la boutique, pour jeter un coup d'oeil sur tous les articles de maroquinerie: babouches, sacs, vestes, etc... Quatre qualités sont proposées, à des prix très attractifs! Shopping!
Visite de la Mosquée Karaouine...
Journaliste: Sarah Visse
Fès est aussi la capitale spirituelle du Maroc. On y découvre donc de splendides monuments d'art religieux, dont le plus important est la Mosquée Karaouine, la 2e plus grande du pays. Elle peut accueillir 50.000 fidèles...
Le Mausolée Moulay Idriss II
Journaliste: Sarah Visse
Moulay Idriss II est le fils du fondateur de la ville. Il a lui-même contribué au rayonnement et au développement de Fès, qu'il choisit comme capitale du pays. Son mausolée se trouve aujourd'hui au coeur de la médina et constitue un but de pèlerinage...
Le Musée du Bois
Journaliste: Sarah Visse
Installé dans un ancien caravansérail magnifiquement restauré, le Musée du Bois (Musée Néjarine) se trouve au coeur du quartier des menuisiers de la médina. Au travers d'objets sacrés ou de la vie quotidienne, parfois très anciens, ce lieu raconte la tradition du bois au Maroc et de ses métiers...
Séjour et dîner au Dar El Ghalia
Journaliste: Sarah Visse
Tout comme Marrakech, Fès regorge de riads, ces maisons traditionnelles disséminées dans la médina. La particularité des riads de Fès est qu'ils s'apparentent à de véritables palais, richement ornés. Certains d'entre eux ont été reconvertis en restaurants ou en hôtels de charme, comme ici, au Dar El Ghalia...
Nous vous emmenons découvrir un joyau de l'hôtellerie de Fès. Le Palais Jamaï est le seul 5 étoiles au sein de la médina, construit autour du palais de l'ancien vizir Jamaï. Le décor est tellement superbe qu'il a plusieurs fois servi de décor au cinéma et qu'il accueille régulièrement les grande stars, comme Catherine Deneuve, Bono de U2 ou les souverains de Jordanie...
Nous poursuivons la visite du Palais Jamaï dans les plus belles suites, installées dans la partie ancienne du palace, notamment dans les ex-appartements privés du vizir. Pour 2300 euros (petit déjeuner inclus!), vous aurez droit à un luxueux décor des 1001 nuits fait de plâtres colorés, de lustres en cristal et autres plafonds de cèdre travaillé et rehaussés d'or...
A une heure de route de Fès, Volubilis constitue le site archéologique romain le plus important du Maroc. Il a été classé au Patrimoine de l'Humanité par l'Unesco. 25 hectares ont déjà été fouillés et l'on s'y promène au milieu des vestiges retrouvés comme le forum, la basilique, le capitole, l'arc de triomphe et de vastes demeures aux mosaïques magnifiquement conservées...
Excursion à Meknès, dernière ville impériale
Journaliste: Sarah Visse
A 40km de Fès, Meknès est la dernière des villes impériales. Elle était, au 17e siècle, le fief du sultan Moulay Ismaïl, qui en fit la capitale du pays. Il y constuisit un palais à la française, qui a donné à la ville son surnom de "Versailles su Maroc"... A voir, entre autres: la Mausolée de Moulay Ismaïl et les magnifiques portes des remparts...
GRAND REPORTAGE
La médina de Fès est la plus vaste du Maroc. Ses souks (marchés) sont hauts en couleurs et en odeurs et l'on y observe une vie quotidienne pleine d'animation et les produits typiques. Ici, un mot à connaître: "Balak Balak", ce qui signifie "Attention" aux ânes, les "taxis" de la médina...
Rendez-vous dans l'un des plus beaux restaurants de la médina. Le Palais Mnebhi est le seul restaurant du Maroc classé Monument historique, recouvert du sol au plafond de gabs (plâtres sculptés) et de zelliges (mosaïques colorées). C'est dans ce superbe décor que fut signé le traité de protectorat entre la France et le Maroc...
Fès est la capitale de l'artisanat du Maroc. Direction une coopérative de tapis au sein de la médina, dans un splendide palais restauré. Découverte conviviale du tapis traditionnel de Fès et de ceux d'autres régions...
La poterie de Fès est réputée dans le monde entier. Situé en dehors de la médina, le quartier des potiers fait encore vivre de nombreuses familles. Ici, on utilise les techniques traditionnelles, pour réaliser des objets de la vie quotidienne et du carrelage décoratif, par exemple. Visite de ce quartier...
Fès compte environ cinq tanneries. Nous nous sommes rendus dans la plus ancienne, pour découvrir un travail étonnant. Pour la visite, on nous donne un "masque à gaz", c'est-à-dire quelques feuilles de menthe à se mettre sous le nez pour un peu moins sentir les odeurs prenantes du cuir neuf...
Après avoir découvert le travail des tanneurs, nous descendons dans la boutique, pour jeter un coup d'oeil sur tous les articles de maroquinerie: babouches, sacs, vestes, etc... Quatre qualités sont proposées, à des prix très attractifs! Shopping!
Fès est aussi la capitale spirituelle du Maroc. On y découvre donc de splendides monuments d'art religieux, dont le plus important est la Mosquée Karaouine, la 2e plus grande du pays. Elle peut accueillir 50.000 fidèles... 
Moulay Idriss II est le fils du fondateur de la ville. Il a lui-même contribué au rayonnement et au développement de Fès, qu'il choisit comme capitale du pays. Son mausolée se trouve aujourd'hui au coeur de la médina et constitue un but de pèlerinage...
Installé dans un ancien caravansérail magnifiquement restauré, le Musée du Bois (Musée Néjarine) se trouve au coeur du quartier des menuisiers de la médina. Au travers d'objets sacrés ou de la vie quotidienne, parfois très anciens, ce lieu raconte la tradition du bois au Maroc et de ses métiers...
Tout comme Marrakech, Fès regorge de riads, ces maisons traditionnelles disséminées dans la médina. La particularité des riads de Fès est qu'ils s'apparentent à de véritables palais, richement ornés. Certains d'entre eux ont été reconvertis en restaurants ou en hôtels de charme, comme ici, au Dar El Ghalia...
Nous vous emmenons découvrir un joyau de l'hôtellerie de Fès. Le Palais Jamaï est le seul 5 étoiles au sein de la médina, construit autour du palais de l'ancien vizir Jamaï. Le décor est tellement superbe qu'il a plusieurs fois servi de décor au cinéma et qu'il accueille régulièrement les grande stars, comme Catherine Deneuve, Bono de U2 ou les souverains de Jordanie...
Nous poursuivons la visite du Palais Jamaï dans les plus belles suites, installées dans la partie ancienne du palace, notamment dans les ex-appartements privés du vizir. Pour 2300 euros (petit déjeuner inclus!), vous aurez droit à un luxueux décor des 1001 nuits fait de plâtres colorés, de lustres en cristal et autres plafonds de cèdre travaillé et rehaussés d'or...
A une heure de route de Fès, Volubilis constitue le site archéologique romain le plus important du Maroc. Il a été classé au Patrimoine de l'Humanité par l'Unesco. 25 hectares ont déjà été fouillés et l'on s'y promène au milieu des vestiges retrouvés comme le forum, la basilique, le capitole, l'arc de triomphe et de vastes demeures aux mosaïques magnifiquement conservées...
A 40km de Fès, Meknès est la dernière des villes impériales. Elle était, au 17e siècle, le fief du sultan Moulay Ismaïl, qui en fit la capitale du pays. Il y constuisit un palais à la française, qui a donné à la ville son surnom de "Versailles su Maroc"... A voir, entre autres: la Mausolée de Moulay Ismaïl et les magnifiques portes des remparts...