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Week ends et hôtels en Belgique
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Autres escapades et hôtels de charme

Escapade de charme: L'Erguillère

Un hôtel de charme en bord de falaise, dans la surprenante région de la Hague

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La Hague est une région surprenante, qui étonne dès qu’on en franchit la «frontière». Nous sommes dans la Manche. Et plus exactement au nord-ouest de la presqu’île du Cotentin, à une vingtaine de kilomètres de Cherbourg. Et tout à coup, apparaissent des falaises, des grandes plages de sable ou de galets, des petits ports bordés de quelques maisons à peine, des prairies et des champs séparés par des murets de pierres sèches, des minuscules villages aux maisons de pierres grises. C’est sauvage, à peine construit, différent. On se croirait en Irlande!

Et là, dans ce décor préservé, qui fait face aux îles Chausey, on trouve des petits hôtels et des B&B pleins de charme, parfois sublimement installés, isolés sur une falaise, comme l’hôtel l’Erguillère, juste au-dessus du minuscule et insolite Port Racine. Et puis, on découvre aussi des adresses étonnantes pour manger. Etonnantes par la qualité gastronomique de ce qu’on y mange et par l’adresse elle-même: le Café du Port (du Hâble), apparemment banal, et où l’on déguste des produits de la mer tout frais; l’arrière-boutique d’une épicerie (Le Racine, à St-Germain des Vaux) ou derrière un café-bar (La Malle aux Epices)…

Pour découvrir cette magnifique région, qui compte aussi des cidreries et de beaux jardins, l’Office de Tourisme de La Hague vous propose des forfaits, comme celui-ci, avec logement à l'Hôtel L'Erguillère:

• Cap sur les saveurs

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Séjour de 2 jours/1 nuit à l’hôtel L’Erguillère (3*), un endroit charmant et élégant, superbement installé sur une falaise, sur la Route des Caps, juste au-dessus de l’Anse St-Martin et du pittoresque petit Port Racine. Par beau temps, le petit déjeuner pris sur la terrasse, face à la mer, est super agréable! Au programme de ce séjour tout en saveurs, vous aurez droit à un cours de cuisine avec le chef du restaurant «Le Moulin à Vent», une autre excellente adresse, où vous apprendrez à préparer, par exemple, une paupiette de saumon et merlan aux baies roses 
et un croustillant de fruits rouges au gingembre frais, que vous dégusterez ensuite, bien entendu… Prix: àpd 168€ par personne, nuitée, petit déjeuner, cours de cuisine et dîner inclus.

Plus d'infos sur ce forfait: www.lahague-tourisme.com

Hors forfait, une nuit à L'Erguillère revient à àpd 56 euros par chambre. Pour le délicieux et copieux petit déjeuner face à la mer: 14,50 euros par personne.

Pour plus d'infos sur l'hôtel: www.hotel-lerguillere.com

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Mise à jour le Mardi, 03 Janvier 2012 22:58
 
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