On connaît l’Alsace pour ses beaux villages historiques aux maisons à colombages, pour ses spécialités culinaires comme la choucroute et le vin. Le Comité Régional du Tourisme d’Alsace vous propose désormais de découvrir cette belle contrée sous un angle bien différent: les jardins sous toutes leurs formes, qu’ils soient privés ouverts à la visite, vastes parcs romantiques, jardins botaniques ou même moyenâgeux. Des circuits de 2 jours, par exemple, vous donnent la possibilité de découvrir plusieurs d’entre eux selon un thème: «Les grands jardins remarquables», «Les jardins romantiques», «Les jardins médiévaux»… Mais la brochure «Week-ends et courts séjours au jardin» reprend également des idées d’escapades dans des maisons d’hôtes ou des gîtes situés dans des environnements verdoyants, combinant nuitées et activités. Pour allier jardin et gastronomie, voici, par exemple, le séjour «gourmand». Vous serez logés chez Gérard Verret, qui exerce un métier peu banal, puisqu’il est cueilleur de plantes sauvages (sureau, orties et autres coquelicots) qui redeviennent à la mode sur les tables des grands restaurants, mais qu’il faut savoir où dénicher. Il connaît ces endroits et prépare les fruits de ses récoltes dans sa cuisine, selon des recettes innovantes ou oubliées. Vous serez dès lors surpris par votre assiette, même au petit déjeuner! Pour découvrir tous ses secrets, vous serez accueillis dans sa maison, à Lalaye, petit village du Val de Villé, accroché à flanc de montagne. Au programme du séjour de 2 jours/1 nuit: la demi-pension en «chambre d’ami» (avec un dîner, boissons comprises), la visite guidée et l’introduction aux plantes, une collation d’accueil, un coffret de découverte, un itinéraire et la documentation de voyage.

Prix à partir de 160€ par personne (offre «groupe» pour 4 personnes).

Infos et réservations:

Tél: 0033-(0)3 88589144

Web: www.jardingourmand.com

Pour commander la brochure «Week-ends et courts séjours au jardin»:

Tél: 0033-(0)3 89247350

Web: www.tourisme-alsace.com