Idées de séjours de charme dans l'Aude, en Pays Cathare

Facilement accessible depuis la Belgique par avion (liaison aérienne directe de Charleroi à Carcassonne) ou par le train, l’Aude Pays Cathare en Languedoc, dans le sud de la France, est une destination rêvée pour s’offrir une petite pause détente, loin du stress du quotidien. Entre Cité médiévale de Carcassonne, abbayes romanes, châteaux médiévaux (les célèbres «Citadelles du vertige») et vignobles des Corbières ou du Minervois, les curiosités ne manquent pas pour vous évader le temps d’un week-end prolongé au cœur de ce très riche patrimoine historique, sans oublier la gastronomie du Languedoc, qui saura combler les plus fins gourmets. Escapades romantiques, séjours cocooning ou week-ends gourmands, même au cœur de l’hiver, le Pays Cathare a de quoi surprendre et satisfaire toutes les envies! Voici quelques-unes des suggestions de forfaits proposés par le CDT de l’Aude...

Séjour «Châteaux et demeures de charme»

Le soir, les maisons d’hôtes, ces demeures de charme dont le Pays Cathare a le secret, offrent cette touche de caractère, de sérénité et d’hospitalité qui rend le séjour inoubliable (maison languedocienne aux dentelles, boutis et courtepointes couleur de campagne et de soleil, paradis champêtre, maison vigneronne du 19e siècle, ancien relais de diligence...). Les journées sont prétextes à découvrir les bonnes tables, les meilleurs vins, Narbonne, la Méditerranée et l’histoire antique, la Cité médiévale de Carcassonne, le Canal du Midi, les émouvants vestiges de l’épopée cathare qui a duré du 12e au 14e siècle, les abbayes romanes et les typiques villages de pêcheurs ou d’artisans d’art...

Pour profiter de toute cela, voici un séjour à partir de 175€/personne qui comprend: 2 nuitées en chambre d'hôtes de charme 3 ou 4 épis Gîtes de France (petits déjeuners inclus), 1 dîner, 1 déjeuner en restaurant, 3 visites (le château comtal dans la Cité médiévale de Carcassonne + un château + une abbaye), 1 croisière sur le Canal du Midi*, 1 balade dans un village de caractère, 1 dégustation de vins, les frais de dossier, le carnet de voyage et les bons d'échange.

* Pendant la fermeture du Canal du Midi, la croisière est remplacée par une balade guidée (la croisière est proposée d'avril à fin octobre).

Pour réserver: tél: 0033(0)4 68114076 ou sur www.gites-de-france-aude.com

Séjour «Douce romance»

Situé à quelques kilomètres de la Méditerranée, au cœur du Massif de la Clape, entre vignes, pinède et garrigue, l'hôtel de charme 3 étoiles du Château l’Hospitalet regroupe 38 chambres entièrement rénovées récemment, avec vue sur le jardin ou les vignes. Chaque chambre offre une décoration unique déclinée autour de l’univers du vin. Une bouteille de la cuvée du même nom vous est offerte à votre arrivée en guise de bienvenue.

Ce séjour comprend: 1 nuit en Suite Prestige, avec petit déjeuner et dîner dégustation. Bouteille de Crémant et fleurs offertes à l'arrivée, pour 2 personnes. Tarif: partir de 379€ (en fonction des dates et des disponibilités).

Infos et réservations: Château L’Hospitalet (Narbonne): tél: 00 33 (0)4 68452850 ou sur www.chateau-lhospitalet.com

Séjour «Autour du vin et du patrimoine en Minervois»

Le Minervois, entre Carcassonne et Narbonne, est connu pour son extraordinaire patrimoine historique et ses grands vins. Au programme de vos découvertes: vieux villages de caractère, abbayes romanes, coopératives oléicoles et domaines viticoles, pour des dégustations des vins de Minervois chez le vigneron, et, si le temps le permet, une mini-croisière sur le Canal du Midi…  Autant de raisons de partir visiter cette petite région méditerranéenne plantée de vignes, d’oliviers et d’amandiers et de vivre quelques jours tranquilles, au rythme des Audois...

Votre hébergement se fera en hôtellerie rurale de charme 2 ou 3 étoiles, au choix. Tarif 2012 (sur base de 2 personnes par chambre): à partir de 178€ par personne.

Ce séjour comprend: 2 nuits en demi-pension (hébergement, petits déjeuners et dîners hors boissons), les droits d’entrée sur les sites touristiques, la croisière commentée de 2h sur le Canal du Midi (en saison).

Pour infos et réservations: Occrea Tourisme: tél: 0033 (0)4 68942806 ou sur www.occrea.com

Autres idées de séjours dans l'Aude, Pays Cathare

Consultez également le site www.audetourisme.com qui présente tout au long de l’année des suggestions de séjours et bons plans sur diverses thématiques. De quoi faire le plein d’idées d’escapades en famille, entre amis ou en amoureux!