Au centre de la bourgade d’Eprave, dans le Val de Lesse, un établissement 4 étoiles vous permet de goûter à deux ambiances très différentes. D’un côté, en effet, il y a l’Hôtel du Vieux Moulin, résolument contemporain et dont le mobilier et les luminaires sont signés de grands noms du design. De l’autre, on trouve l’Auberge du Vieux Moulin, où l’on a plutôt mis l’accent sur la tradition et le charme, grâce aux charpentes anciennes et aux volumes originaux, dans des chambres rénovées par des artisans. Malgré leur atmosphère propre, les deux parties ont en tout cas été conçues avec le même souci du détail et offrent chacune beaucoup raffinement. La maison propose aussi son restaurant gastronomique, et vous invite donc à des séjours gourmands…

18 chambres et suites àpd 90€ (single) et 125€ (double). Petit déjeuner: 10€ par personne. Exemple de séjour gastronomique, le «Forfait Gourmet» (265€ pour 2) comprend 1 nuit avec petit déjeuner et un dîner gastronomique de 5 services, vin compris.

Infos et réservations:

Auberge du Vieux Moulin, Rue de l'Aujoule 51, 5580 Eprave

Tél: 084 377318

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Web: www.eprave.com