Noël et Nouvel An à l’Anatura 4*: séjours pour des réveillons inoubliables

Nature, design contemporain et cuisine inventive - signée Yves Mattagne - fondent l’univers de l’hôtel Anatura 4* Supérieur, posé à seulement 10 minutes de route de la frontière belge, sur les rives des lacs de Weiswampach (Ardennes luxembourgeoises). L’établissement a été inauguré en janvier 2025 et, pour célébrer ses toutes premières fêtes de fin d’année, il a mis les petits plats dans les grands en concoctant pour ses hôtes deux séjours thématiques: l’un pour le réveillon de Noël, l’autre pour le Nouvel An…

Le séjour pour le réveillon de Noël est proposé à partir de 250€ par personne et comprend: 

•    La nuitée du 24 au 25 décembre en chambre double Confort, avec vue sur les lacs. Le design de l’hôtel, à la fois contemporain et chaleureux, se déploie sur une bande de terre qui sépare les deux lacs de Weiswampach. Cette situation privilégiée permet à chacune des 90 chambres d’offrir à ses hôtes un joli panorama sur l’eau et les forêts environnantes. Au réveil, ouvrez les rideaux! Grâce aux grandes baies vitrées, vous aurez un sentiment, depuis votre lit douillet, d’immersion totale dans la nature.

•    Le dîner de réveillon, avec un menu composé d’amuse-bouche et de 4 services, servi dans l’élégant restaurant de l’hôtel, le SENSA, que dirige le chef belge étoilé Yves Mattagne. Au menu de ce repas de Noël: homard avec sa vinaigrette à la truffe, dumpling de langoustines, magret de la Maison Burgaud sauce Plum, bûche au café, chocolat et tonka. Ces plats seront accompagnés d’une sélection de vins, également inclus dans le prix du séjour.  

•    Un petit déjeuner gourmand et original, servi sous forme de «Live Cooking Buffet», animé par l’équipe du restaurant qui cuisinera devant vos yeux.

Séjour «Adults Only» pour le réveillon du Nouvel An

Cette formule est un peu plus chère (à partir de 475€ par personne), mais voyez plutôt tout ce que ce tarif comprend, en plus de la nuitée du 31 décembre au 1er janvier…

•    Un verre de bienvenue et amuse-bouche à votre arrivée à l’hôtel pour inaugurer la soirée de fête dans la bonne humeur.

•    Le dîner gastronomique du Nouvel An. Il s’agira d’un menu 4 services, en accord mets et vins, que vous savourerez en profitant de l’ambiance musicale assurée par un pianiste. Ce repas sera servi dans l’espace événementiel de l’hôtel, pour être à côté de la piste de danse! 

•    La soirée dansante après le dîner, animée par un DJ.

•    Le Champagne servi à minuit pour célébrer l’arrivée de 2026, et Open Bar jusqu’à 3h du matin!

•    Le matin du 1er janvier, un petit déjeuner «Live Cooking Buffet» exceptionnellement étendu jusqu’à 13h pour les plus grands fêtards.

•    Le late check-out (départ tardif) jusqu’à 14h.

L’après-midi, profitez-en pour explorer, si vous le souhaitez, les sentiers sillonnant entre lacs et forêts directement au départ de l’hôtel. Le grand air et le calme de la nature vous revigoreront après cette soirée de fête! D’ailleurs, pourquoi ne pas prolonger le séjour d’une nuit ou deux? Les possibilités d’activités dans les environs sont nombreuses!

Notez que, si vous n’êtes pas libres les soirs des réveillons, vous pouvez (vous) offrir un séjour à l’Anatura pour plus tard! L’hôtel propose sur son site web des bons cadeaux pour des nuitées, un repas au SENSA, ou encore une participation à un «Live Cooking Breakfast Buffet». De chouettes idées de cadeaux de Noël, non?

Plus d’infos sur l’hôtel Anatura et ses séjours pour les réveillons: www.anatura.lu

Pour plus d’infos sur l’hôtel et les découvertes dans la région, consultez notre autre article sur l’Anatura.

S.V. - 5.12.25