Les Asturies sont un berceau du tourisme de randonnée en Europe. Oviedo, la capitale de cette région de l’«Espagne verte», est en effet le point de départ de l’un des plus anciens sentiers du genre: le tout premier itinéraire vers Saint-Jacques-de-Compostelle, tracé au 9e siècle après la découverte du tombeau de l’apôtre. Ce «Chemin Primitif» de 300 km, aujourd'hui inscrit au Patrimoine mondial...
